
Six huîtres fines de claire
19 €Six huîtres servies sur glace avec citron et vinaigre à l’échalote.

Démonstration fictive · Brasserie
Entrées

Six huîtres servies sur glace avec citron et vinaigre à l’échalote.

Poireaux tendres, vinaigrette et herbes du jardin.

Saumon fumé, citron et accompagnement frais.